用峨毛茶做普洱茶-普洱 毛茶(10月更新中)

但随着普洱茶市场的兴起，人们对普洱茶的了解逐渐加深，越来越多的茶商、资深老茶骨开始喜欢上了老曼峨。茶厂在制作普洱茶时，往往喜欢用老曼峨的毛茶做拼配。在加工工艺方面，大叶种适应于重力揉捻，使茶汁外溢粘附于茶条表层，更便于环境微生物的定置，为茶叶后期陈化变化提供良好条件，构成普洱独特品质形成的基础。 什么叫做晒青毛茶。

黑茶是以中小叶种茶树粗老叶为原料，民国铁盒普洱茶 制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经发酵陈化，或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。传统上。

成品普洱茶的拼配方法，普洱茶饼砖和纸片而言可以总结为以下几种：1.产区拼配法，采用相同同年份不同产区的毛茶原料进行拼配。2.年份拼配法，采用相同产区不同年份的毛茶原料按照一定比例进行拼配。揉捻:揉捻加压不宜过重，时间为30分至40分。 4、解块:解散结块茶。 5、日光干燥:必以日光晒干，其间可再揉捻一次以使茶条紧结，晒青茶含水量≤10%。 。

老曼峨普洱茶熟茶

多茶是看上了这种苦茶的优势，把老曼峨的毛茶与其他地方的毛茶进行拼配，碎银子普洱茶绿盒从而创造出一种口感和滋味更加丰富的普洱茶。 当然，天柱青古树普洱茶老曼峨不仅有苦茶，还有甜茶。拿普洱生茶的制作工艺举例，可知它需要通过叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青几序之后，就成为普洱茶的早期样式——晒青毛茶，之后还要经过蒸压成饼、干燥等步骤制作成生茶。